
Carby Green: le etichette rivoluzionarie derivanti dagli acini – Grape
Febbraio 28, 2025Il settore agrumicolo italiano rappresenta una componente fondamentale dell’agricoltura nazionale, con una produzione che raggiunge 3,2 milioni di tonnellate e un valore economico di 1,8 miliardi di euro. Questi dati, forniti dal Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria (Crea), sottolineano l’importanza strategica degli agrumi nel panorama agricolo italiano.
Le sfide dell’etichettatura nel settore agrumicolo
L’etichettatura degli agrumi presenta sfide uniche a causa delle caratteristiche specifiche di questi frutti:
- Superficie Irregolare: la buccia degli agrumi è spesso ruvida e curva, rendendo difficile l’adesione uniforme delle etichette;
- Condizioni Ambientali Variabili: gli agrumi possono essere esposti a diverse condizioni climatiche durante la raccolta, il trasporto e la distribuzione, inclusi sbalzi di temperatura e umidità elevata;
- Esigenze di Conservazione: la necessità di mantenere la freschezza dei frutti richiede materiali di etichettatura che non compromettano la qualità del prodotto.
L’Approccio di Carby Label®: soluzioni adesive personalizzate
Carby Label® riconosce l’importanza di affrontare queste sfide attraverso la ricerca e l’innovazione. L’azienda si dedica allo sviluppo di soluzioni adesive su misura per garantire un’etichettatura efficace e sostenibile nel settore agrumicolo. Infatti, la scelta del collante è fondamentale quando si deve utilizzare un’etichetta adesiva. Bisogna considerare la superficie di applicazione, liscia o rugosa, lineare o irregolare, l’esposizione del prodotto ai raggi solari UV, all’umidità, alle celle frigorifere. Esistono, inoltre, collanti che permettono la facile rimozione dell’etichetta e altri che ne garantiscono una tenuta maggiore e che sono più tenaci, presentando una maggiore difficoltà nello staccare l’etichetta.
Collaborazioni di Successo
Selezionare l’etichetta giusta può risultare abbastanza difficile, se non si prendono in considerazione tutti gli aspetti sopra citati.
Un esempio significativo del ruolo di Carby Label® nella valutazione dell’adesivo ideale per l’agrume è rappresentato dalla collaborazione con Scarnato, produttore di agrumi, per il quale è stato selezionato l’adesivo AD445. Questo adesivo offre elevata adesione su superfici ruvide e resistenza alle basse temperature, assicurando che le etichette rimangano saldamente attaccate durante l’intero ciclo di vita del prodotto.
Un altro caso riguarda poi i Limoni di Rocca Imperiale, dove è stato impiegato l’adesivo AD60, noto per la sua alta adesione su superfici ruvide e la sua efficacia in applicazioni automatiche non a soffio, garantendo prestazioni ottimali a temperature superiori ai 5°C.
Innovazione e Sostenibilità nell’Etichettatura
Carby Label® non si limita a fornire soluzioni tecniche, ma si impegna anche nella promozione di pratiche sostenibili. L’azienda ha sviluppato il progetto Carby Green, focalizzato sulla ricerca di materie prime alternative che rispettino l’ambiente e siano adatte a soluzioni ecocompatibili di confezionamento del prodotto ortofrutticolo.